| आवश्यक जलवायु | ||
|---|---|---|
| प्रकार | उष्णकटिबंधीय / उप उष्णकटिबंधीय। गर्म और शुष्क मौसम फसल। अक्सर सूखा प्रवण क्षेत्रों में उगाया जाता है |
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| अनुकूल तापमान - न्युनतम | 18 |
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| अनुकूल तापमान - अधिकतम | 35 |
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| न्यूनतम ऊंचाई | 20 |
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| अधिकतम ऊंचाई | 1000 |
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| मिट्टी की आवश्यकता | ||
|---|---|---|
| बनावट | रेतीले लोम मिट्टी। |
|
| संरचना | हल्की मिट्टी सबसे अच्छी है। |
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| जल धारण क्षमता | अच्छी तरह से सूखने वाली मिट्टी जो जल्दी गर्म हो जाती है, वह मस्कमेलन के लिए सबसे उपयुक्त है। |
|
| मिट्टी की नमी | कम से कम 60% |
|
| एन(नाइट्रोजन) का आवश्यक स्तर | बुवाई के बाद 80 किलो / हेक्टेयर (बेसल के रूप में 40 किलोग्राम और 40 किलो) पोषक तत्व अप्टेक: 5-6 पत् |
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| पी(फास्फोरस) का आवश्यक स्तर | 40 किलो / हेक्टेयर |
|
| के(पोटैशियम) का आवश्यक स्तर | 40 किलो / हेक्टेयर |
|
| (किसी अन्य आवश्यक पोषक तत्व)---का आवश्यक स्तर | प्रति एकड़ दो से तीन बार 0.45 किलोग्राम एमएन स्प्रे आवश्यक हो सकता है। इसके अलावा 0.5 पौंड बोरान / एकड़ शायद उपयोगी हो। फूल गिरना रोकें और उपज बढ़ाएँ = फूल की अवस्था में 3 मिली + एमएपी (12:61:00) पर 5 ग्राम / लीटर पानी में ह्यूमिक एसिड का छिड़काव करें। प्रारंभिक फूल, फलने और परिपक्वता अवस्था में सैलिसिलिक एसिड (एस्पिरिन टैबलेट 350mg के 4-5 टैब) / 15L पानी का छिड़काव करें। (30 दिनों के अंतराल के साथ एक या दो बार)। फलों के तेजी से विकास और ख़स्ता फफूंदी से बचाव के लिए बुवाई के 55 दिनों के बाद स्प्रे 13: 0: 45 पर 100gm + Hexaconazole 25ml / 15L पानी में। फलों के आकार में वृद्धि करने के लिए बुवाई के 65 दिनों के बाद, मिठास और रंग 0: 50: 1.5 किग्रा। 1.5 किग्रा / एकड़ के साथ 100 ग्राम / 15 लीटर पानी का उपयोग करके स्प्रे करें। " |
|
| फसल की प्रजाति/प्रकार | |||
|---|---|---|---|
| नाम | लाभ | उपज | |
| प्रजाति 1 | काशी मधु | उत्तराखंड में खेती के लिए उपयुक्त | 20-24 टी / हेक्टेयर |
| प्रजाति 2 | पुसा मधुरास | राजस्थान में खेती के लिए उपयुक्त | 12-16 टी / हेक्टेयर |
| प्रजाति 3 | अर्का राजहंस | राजस्थान के स्थानीय संग्रह से चयन और चूर्णित फफूंदी के लिए मामूली प्रतिरोधी। | 15 टन / हेक्टेयर |
| भूमि की तैयारी | ||
|---|---|---|
| जरूरत/उद्देश्य | रोपण के लिए उठाए गए क्यारी तैयार करने और मिट्टी को ठीक टिलथ में लाने के लिए। |
|
| गतिविधियां | गहरे जड़ को बढ़ावा देने के लिए क्यारी 16 से 20 सेमी गहरी काम किया जाना चाहिए। उठाए गए क्यारी या पहाड़ी परंपरागत क्षेत्र रोपण विधि का विकल्प हैं। यह रोपण प्रणाली मिट्टी की जल निकासी में सुधार करती है और मिट्टी के मिश्रण के बिना फसल तक पहुंच की अनुमति देती है। बनाये गए क्यारी आम तौर पर 1 मीटर से 2 मीटर चौड़े और 30 मीटर लंबे होते हैं। चौड़ाई को इस्तेमाल किए गए उपकरणों के प्रकार और फसल द्वारा निर्धारित किया जाता है। चैनल 2.5 मीटर अलग करना। |
|
| बीज उपचार | ||
|---|---|---|
| उपचार की जरूरत क्यों है / लाभ | चूर्णित फफूंदी जैसे फंगल रोगों के खिलाफ संरक्षण। |
|
| उपचार एजेंट | केप्टन |
|
| दर | 1 किलो बीज प्रति 3 ग्राम की दर से कैप्टन (डब्ल्यूपी) के साथ बीज का इलाज करना आवश्यक है |
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| बीज की बुवाई | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| बुवाई की गहराई | 1/2 से 1 इंच |
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| बुवाई की विधि | प्रत्यक्ष बीजारोपण या उथले गड्ढे विधि, गहरी गड्ढे विधि, कटाई विधि और टीला विधि द्वारा रोपाई द्वारा। |
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| बुवाई के लिए उपकरण | खुर्पी |
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| पोषक तत्व प्रबंधन | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| सिंचाई | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| सिंचाई की संख्या | 200-700 मिमी (साप्ताहिक अंतराल पर सिंचाई) |
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| निराई गुदाई | ||
|---|---|---|
| प्रक्रिया | दो से तीन निराई की आवश्यकता होती है। बेल को एक सहारे से बेलें और अत्यधिक बेल के विकास को बढ़ाएँ। |
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| लाभ | खरपतवार निकालने के लिए निराई और खेत को अवांछित घास के आवरण से मुक्त रखना। बेल की वृद्धि और फलों के सेट के बीच संतुलन हासिल करने के लिए प्रूनिंग की जाती है। अप्राप्य फलों की संख्या को कम करते हुए प्रूनिंग से फलों के औसत वजन में वृद्धि होती है। क्रॉप |
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| समय सीमा | बुवाई के 15-20 दिनों पहले बुनाई करते हैं। |
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| पौधे की सुरक्षा | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| नियंत्रण गतिविधि | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| कटाई /कटाई के बाद | ||
|---|---|---|
| समय सीमा | फल परागण से फसल तक 30 से 35 दिन की आवश्यकता होती है। लगभग 110 दिनों में। |
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| भौतिक विशेषताएँ/लक्ष्ण | जब फल पीले हो जाते हैं। परिपक्वता का चरण आम तौर पर परिवर्तन द्वारा निर्धारित किया जाता है फल का बाहरी रंग, छिलका नरम होता है और फोड़ा परत का विकास होता है। |
|
| मदाई के उपकरन | एन / ए |
|
| सुखाना | एन / ए |
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| भंडारण | संग्रहण तापमान को 0 डिग्री सेल्सियस तक 80-90% सापेक्ष आर्द्रता से कम करके बढ़ाया जा सकता है। |
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| मौसम कठोर होने पर | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| आवश्यक जलवायु | ||
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| प्रकार | उष्णकटिबंधीय / उप उष्णकटिबंधीय। गर्म और शुष्क मौसम फसल। अक्सर सूखा प्रवण क्षेत्रों में उगाया जाता है |
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| अनुकूल तापमान - न्युनतम | 18 |
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| अनुकूल तापमान - अधिकतम | 35 |
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| न्यूनतम ऊंचाई | 20 |
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| अधिकतम ऊंचाई | 1000 |
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| मिट्टी की आवश्यकता | ||
|---|---|---|
| बनावट | रेतीले लोम मिट्टी। |
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| संरचना | हल्की मिट्टी सबसे अच्छी है। |
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| जल धारण क्षमता | अच्छी तरह से सूखने वाली मिट्टी जो जल्दी गर्म हो जाती है, वह मस्कमेलन के लिए सबसे उपयुक्त है। |
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| मिट्टी की नमी | कम से कम 60% |
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| एन(नाइट्रोजन) का आवश्यक स्तर | बुवाई के बाद 80 किलो / हेक्टेयर (बेसल के रूप में 40 किलोग्राम और 40 किलो) पोषक तत्व अप्टेक: 5-6 पत् |
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| पी(फास्फोरस) का आवश्यक स्तर | 40 किलो / हेक्टेयर |
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| के(पोटैशियम) का आवश्यक स्तर | 40 किलो / हेक्टेयर |
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| (किसी अन्य आवश्यक पोषक तत्व)---का आवश्यक स्तर | प्रति एकड़ दो से तीन बार 0.45 किलोग्राम एमएन स्प्रे आवश्यक हो सकता है। इसके अलावा 0.5 पौंड बोरान / एकड़ शायद उपयोगी हो। फूल गिरना रोकें और उपज बढ़ाएँ = फूल की अवस्था में 3 मिली + एमएपी (12:61:00) पर 5 ग्राम / लीटर पानी में ह्यूमिक एसिड का छिड़काव करें। प्रारंभिक फूल, फलने और परिपक्वता अवस्था में सैलिसिलिक एसिड (एस्पिरिन टैबलेट 350mg के 4-5 टैब) / 15L पानी का छिड़काव करें। (30 दिनों के अंतराल के साथ एक या दो बार)। फलों के तेजी से विकास और ख़स्ता फफूंदी से बचाव के लिए बुवाई के 55 दिनों के बाद स्प्रे 13: 0: 45 पर 100gm + Hexaconazole 25ml / 15L पानी में। फलों के आकार में वृद्धि करने के लिए बुवाई के 65 दिनों के बाद, मिठास और रंग 0: 50: 1.5 किग्रा। 1.5 किग्रा / एकड़ के साथ 100 ग्राम / 15 लीटर पानी का उपयोग करके स्प्रे करें। " |
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| फसल की प्रजाति/प्रकार | |||
|---|---|---|---|
| नाम | लाभ | उपज | |
| प्रजाति 1 | काशी मधु | उत्तराखंड में खेती के लिए उपयुक्त | 20-24 टी / हेक्टेयर |
| प्रजाति 2 | पुसा मधुरास | राजस्थान में खेती के लिए उपयुक्त | 12-16 टी / हेक्टेयर |
| प्रजाति 3 | अर्का राजहंस | राजस्थान के स्थानीय संग्रह से चयन और चूर्णित फफूंदी के लिए मामूली प्रतिरोधी। | 15 टन / हेक्टेयर |
| भूमि की तैयारी | ||
|---|---|---|
| जरूरत/उद्देश्य | रोपण के लिए उठाए गए क्यारी तैयार करने और मिट्टी को ठीक टिलथ में लाने के लिए। |
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| गतिविधियां | गहरे जड़ को बढ़ावा देने के लिए क्यारी 16 से 20 सेमी गहरी काम किया जाना चाहिए। उठाए गए क्यारी या पहाड़ी परंपरागत क्षेत्र रोपण विधि का विकल्प हैं। यह रोपण प्रणाली मिट्टी की जल निकासी में सुधार करती है और मिट्टी के मिश्रण के बिना फसल तक पहुंच की अनुमति देती है। बनाये गए क्यारी आम तौर पर 1 मीटर से 2 मीटर चौड़े और 30 मीटर लंबे होते हैं। चौड़ाई को इस्तेमाल किए गए उपकरणों के प्रकार और फसल द्वारा निर्धारित किया जाता है। चैनल 2.5 मीटर अलग करना। |
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| बीज उपचार | ||
|---|---|---|
| उपचार की जरूरत क्यों है / लाभ | चूर्णित फफूंदी जैसे फंगल रोगों के खिलाफ संरक्षण। |
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| उपचार एजेंट | केप्टन |
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| दर | 1 किलो बीज प्रति 3 ग्राम की दर से कैप्टन (डब्ल्यूपी) के साथ बीज का इलाज करना आवश्यक है |
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| बीज की बुवाई | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| बुवाई की गहराई | 1/2 से 1 इंच |
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| बुवाई की विधि | प्रत्यक्ष बीजारोपण या उथले गड्ढे विधि, गहरी गड्ढे विधि, कटाई विधि और टीला विधि द्वारा रोपाई द्वारा। |
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| बुवाई के लिए उपकरण | खुर्पी |
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| पोषक तत्व प्रबंधन | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| सिंचाई | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| सिंचाई की संख्या | 200-700 मिमी (साप्ताहिक अंतराल पर सिंचाई) |
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| निराई गुदाई | ||
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| प्रक्रिया | दो से तीन निराई की आवश्यकता होती है। बेल को एक सहारे से बेलें और अत्यधिक बेल के विकास को बढ़ाएँ। |
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| लाभ | खरपतवार निकालने के लिए निराई और खेत को अवांछित घास के आवरण से मुक्त रखना। बेल की वृद्धि और फलों के सेट के बीच संतुलन हासिल करने के लिए प्रूनिंग की जाती है। अप्राप्य फलों की संख्या को कम करते हुए प्रूनिंग से फलों के औसत वजन में वृद्धि होती है। क्रॉप |
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| समय सीमा | बुवाई के 15-20 दिनों पहले बुनाई करते हैं। |
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| पौधे की सुरक्षा | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| नियंत्रण गतिविधि | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| कटाई /कटाई के बाद | ||
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| समय सीमा | फल परागण से फसल तक 30 से 35 दिन की आवश्यकता होती है। लगभग 110 दिनों में। |
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| भौतिक विशेषताएँ/लक्ष्ण | जब फल पीले हो जाते हैं। परिपक्वता का चरण आम तौर पर परिवर्तन द्वारा निर्धारित किया जाता है फल का बाहरी रंग, छिलका नरम होता है और फोड़ा परत का विकास होता है। |
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| मदाई के उपकरन | एन / ए |
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| सुखाना | एन / ए |
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| भंडारण | संग्रहण तापमान को 0 डिग्री सेल्सियस तक 80-90% सापेक्ष आर्द्रता से कम करके बढ़ाया जा सकता है। |
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| मौसम कठोर होने पर | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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